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Datos de origen para la debida diligencia EUDR sobre el café brasileño

La prueba que falta en su debida diligencia

A partir del 30 de diciembre de 2026, comercializar café brasileño en el mercado de la UE implica demostrar tres cosas, lote a lote: trazabilidad, origen libre de deforestación y cumplimiento de las leyes del país productor. La tercera no se resuelve con satélites.

Cosecha de café en Minas Gerais

Caso de estudio gratuito · PDF, 10 diapositivas

La trazabilidad y la deforestación ya tienen proveedores en el mercado. La tercera prueba no.

El cumplimiento legal en Brasil es un problema de registros públicos, custodios en las instituciones brasileñas. Desde Europa no hay forma de consultar, interpretar y documentar esos registros a distancia, y eso es exactamente lo que necesita su expediente de debida diligencia.

Cumplimiento laboral
y legal.

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Por qué es difícil en Brasil

La ley brasileña trata el trabajo análogo a la esclavitud como más que trabajo forzoso: también cuentan la servidumbre por deudas, jornadas agotadoras y viviendas, agua o higiene degradantes. Las cosechas de café dependen de trabajadores migrantes estacionales, a menudo contratados por intermediarios, en miles de pequeñas fincas. Una declaración firmada del proveedor no lo cubre.

El Cadastro de Empregadores (la “lista suja”) es la lista pública del Ministerio de Trabajo de empleadores sancionados por estas condiciones. Un nombre solo entra tras años de proceso administrativo. Cuando un proveedor aparece ahí, el riesgo ya lleva tiempo en su cadena.

Sitio oficial del Ministerio de Trabajo y Empleo de Brasil (gov.br)
Fuente: Ministério do Trabalho e Emprego, gov.br/trabalho-e-emprego
Plataforma CertifiCafé: pantalla Process Verification con alertas de riesgo laboral por proveedor (datos de productor enmascarados)

Qué hacemos

Marcado antes de que le llegue.

Monitoreamos infracciones laborales en su base de proveedores desde el momento de la inspección y le alertamos antes de que el nombre llegue al Cadastro. Tiene tiempo para exigir corrección, documentar la remediación o retirar al proveedor del lote, con cada paso archivado como evidencia.

Plataforma CertifiCafé: checklist de certificación por propiedad con avance

Gestión de proyectos de sostenibilidad

Cualquier estándar, convertido en tareas.

Una checklist digital con guía, plantilla de documento y archivo de prueba para cada requisito: Rainforest Alliance, Organic o su propio protocolo. Incluye trazabilidad del lote del origen a la venta y registros de personas a nivel de finca: formación, EPP, salud ocupacional y empleo formal.

El resultado es evidencia que archiva.
No una declaración que tenga que creer.

Ya operando a escala.

60% menor coste de gestión de certificación vs. el proceso manual
86,000 productores monitoreados
41,000 fincas
Usado todo el año, no solo en auditoría
Clientes
Louis Dreyfus Company Syngenta Nucoffee Cooxupé Cooabriel Government of the State of Espírito Santo Minasul Capebe Coocacer Araguari
Miembro de
Sustainable Coffee Challenge Conservation International Global Coffee Platform

Somos la capa de evidencia legal y de certificación, e integramos con su proveedor de datos geoespaciales.

Caso de estudio · 10 diapositivas

Cómo asegurar compras de café brasileño con cumplimiento laboral

Un caso real y anonimizado: cómo se documentó una base de proveedores brasileña para el requisito laboral EUDR. Qué se verificó, cómo se detectó el riesgo antes de convertirse en infracción pública, qué evidencia se archivó y cómo el comprador europeo la presenta en auditoría.

Caso de estudio · Cumplimiento laboral EUDR Cómo asegurar compras de café brasileño con cumplimiento laboral certificafé

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Tomemos un café y hablemos de ello?

Si importa café brasileño directamente, o atiende a clientes que lo hacen, veinte minutos bastan para ver una base de proveedores real con su registro de cumplimiento legal.

Mauro Júnior · CEO mauro@certificafe.com.br WhatsApp +55 33 98450‑2987